Након отварања зачинског производа, микроорганизми из околине ће ући у производ и наставити да разграђују његове хранљиве материје.Како време пролази, хранљиве материје као што су шећер, протеини, аминокиселине и витамин Ц настављају да опадају, чинећи да хранљива вредност постепено опада.Т...
Опширније